Oman

Das Kompetenzzentrum für Lebensmittel und Landwirtschaft bei der AHK Oman, unterstützt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, ist eine zentrale Plattform zur Förderung der Zusammenarbeit zwischen Deutschland und Oman im Lebensmittel- und Agrarsektor. Es bietet deutschen Unternehmen Marktinformationen, Networking-Möglichkeiten und Beratungsdienste, um ihren Einstieg in den wachsenden omanischen Markt zu erleichtern. Jüngste Entwicklungen – wie die Integration von Solarenergie in die Landwirtschaft, die Entstehung der Najd-Region in Dhofar als bedeutendes landwirtschaftliches Zentrum und staatliche Initiativen wie landwirtschaftliche Städte im Süden Omans – verdeutlichen das Potenzial für deutsch-omanische Partnerschaften.

Omans Bevölkerung wuchs von 2014 bis 2019 durchschnittlich um 3,2 % jährlich, wobei die Wachstumsrate 2025 bei etwa 1,5 % liegt. Das reale Bruttoinlandsprodukt (BIP) wird für 2025 mit 2,5 % Wachstum prognostiziert, was den Lebensmittelkonsum ankurbelt. Zwischen 2014 und 2019 wuchs die überwiegend städtische und junge Bevölkerung jährlich um 3,0 %, wobei Millennials die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigerten, was zu einem Konsumanstieg von 38,7 % führte. Da die Nachfrage das Angebot übersteigt, stiegen die Lebensmittelimporte von 2014 bis 2019 um 4,2 % auf etwa 3,2 Millionen Tonnen, mit Getreide als führender Importkategorie. Gleichzeitig wuchsen die Lebensmittelexporte jährlich um 8,1 %, was Omans Rolle in regionalen Märkten unterstreicht.

Unter Omans Vision 2040-Strategie strebt die Regierung an, bis 2040 11,7 Millionen Touristen mit Investitionen von mehr als 51 Milliarden US-Dollar anzuziehen, was die Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln erheblich steigern wird. Dieser Trend bietet deutschen Lieferanten eine erstklassige Gelegenheit, die Bedürfnisse des expandierenden Tourismussektors in Oman zu bedienen.

Oman ist unter den GCC-Ländern führend in der Selbstversorgung. 2019/20 deckte es über 50 % seines Bedarfs an Obst und Fleisch sowie über 80 % an Gemüse (ohne Fischerei). Jüngste Initiativen stärken die Ernährungssicherheit: 

• Oman Food Investment Holding Company (OFIC): Gegründet 2012, treibt OFIC die Nationale Ernährungssicherheitsstrategie durch Unternehmen wie Al Bashayer Meat Company und Mazoon Dairy voran. 2024 fusionierte es mit Fisheries Development Oman (Times of Oman, 2024). 
• Setzling-Verteilung: Das Ministerium verteilt Obstsetzlinge und Dattelpalmenableger zur Produktionssteigerung (Times of Oman, 2024). 
• Oman Food Security Lab: Startete 41 Projekte im Wert von über 116 Millionen US-Dollar (Zawya, 2024). 
• Landwirtschaftliche Städte: Pläne für Städte in Dhofar (Najd) und Al Wusta (je 50 qkm) begannen 2024, mit einem Beitrag von 2 % zum BIP und über 10.000 Jobs (Muscat Daily, 2025). 

Oman modernisiert die Landwirtschaft mit Solarenergie. Das Al-Aflaj-Projekt ersetzt traditionelle Bewässerung durch Tropf- und Sprinklersysteme, spart bis zu 70 % Wasser (Oman Observer, 2025). Solarbetriebene Bewässerungssysteme, einschließlich Hybridlösungen mit Falaj, senken Kosten und fördern Nachhaltigkeit (ScienceDirect, 2025). Inspiriert von Initiativen wie Indiens MSKVY 2.0 (SolarQuarter, 2025), eröffnen sich Kooperationsmöglichkeiten mit deutschen Solartechnologieanbietern.

• Najd-Region (Dhofar): Ein Schlüsselzentrum mit RO66 Millionen Umsatz 2023/2024 (RO40 Millionen aus Viehzucht, RO4,1 Millionen aus Weizen). Dattelproduktion stieg von 502 auf 1.880 Tonnen (2022-2024), Weizen von 1.500 auf 10.510 Tonnen (Muscat Daily, 2025). 
• Al Wusta (Duqm): 3,3 Millionen qm Ackerland wurden 2024 versteigert, was Potenzial signalisiert (Muscat Daily, 2024). 

Wichtige Projekte und Initiativen bieten deutschen Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten:  

• Grünes Gemüseanbau in Al Zaroub (4,6 Acres): Im März 2025 angekündigt, konzentriert sich auf Blattgemüse mit moderner Technologie. In Planung oder früher Umsetzung, Bewerbungen über Tatweer. 
• Fünf KMU-Projekte in Safwan (je 5 Acres): Im März 2025 angekündigt für Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Kartoffeln und Futter. In Planung oder früher Umsetzung, Investorenbewerbungen laufen. 
• Food Security Lab 2024 Projekte: Im Oktober 2024 abgeschlossen mit 41 Projekten im Wert von über RO 45 Millionen, Schwerpunkt auf strategischen Kulturen und Aquakultur. Bis März 2025 wahrscheinlich teilweise in Umsetzung. 
• OFICs 1,2 Milliarden US-Dollar Investitionspläne: 2021 für 2021–2026 angekündigt, einschließlich Lebensmittelfonds, Kamelmilchfarmen und vertikaler Landwirtschaft. Bis 2025 in Planung oder früher Umsetzung. 

Deutsche Unternehmen können ihre Expertise einbringen in: 

• Nachhaltige Bewässerung und Gewächshaustechnologie: Essenziell für wassereffiziente Landwirtschaft in Al Zaroub und Safwan. 
• Agri-Tech-Lösungen: Präzisionslandwirtschaft steigert Erträge für Food Security Lab Projekte. 
• Lebensmittelverarbeitung und Logistik: Unterstützung von OFICs Initiativen wie vertikaler Landwirtschaft und Vertriebsnetzwerken. 
• Solartechnologie: Integration erneuerbarer Energien entspricht Omans Nachhaltigkeitszielen. 

Spezifische Bedürfnisse und Chancen in der Lebensmittelverarbeitung 

Der Lebensmittelverarbeitungssektor bietet Potenzial für deutsche Technologien: 

• Ernteverarbeitung: Technologien für Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Weizen sind gefragt, insbesondere für die Ziele des Food Security Labs. Deutsche Firmen können Maschinen für Reinigung, Sortierung, Trocknung und Verpackung liefern. 
• Aquakultur und Fischverarbeitung: Als einziger Nettoexporteur von Fisch im GCC (über 31 % der regionalen Produktion) benötigt Oman Anlagen für Filetierung, Einfrieren, Konservierung und wertschöpfende Fischprodukte. 
• Milch- und Geflügelverarbeitung: Mit 92 % Selbstversorgung bei Milch und Projekten wie Al Namaa Poultry sind Verarbeitungsanlagen für Milch, Käse, Joghurt und Geflügelprodukte gefragt. Deutsche Expertise in Pasteurisierung und Verpackung ist wertvoll. 
• Wüstenlandwirtschaftsverarbeitung: Technologien für Datteln (97 % Selbstversorgung), Tomaten (83 %) und hitzetolerante Kulturen sind essenziell. Lösungen für Dehydrierung und haltbare Produkte sind entscheidend. 
• Nachhaltige Lösungen: Energieeffiziente und solarbetriebene Anlagen senken Kosten und fördern Nachhaltigkeit. 

Markttrends und Chancen

• Bio-Lebensmittel: Wachsender Markt. 
• Produktionsinnovationen: Deutsche Technologie gefragt. 
• Convenience-Produkte: Nachfrage steigt. 
• Lebensmittelsicherheit: Deutsche Standards gefragt.